Arrachage des yeux à vif (épédonculation) et mort par suffocation dans de l'eau glacée : ce sont les sévices que subissent une grande partie des 9 milliards de crevettes consommées chaque année en France, et essentiellement importées.
Des pratiques méconnues du grand public, que Reporterre avait déjà racontées dans une enquête de décembre 2025 et que l'International Council for Animal Welfare (Icaw) dénonce depuis 2023. L'ONG milite pour que les distributeurs européens s'engagent à ne plus (…)

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