Vous reprendrez bien un bol de métal toxique pour votre petit-déjeuner ? Le magazine 60 millions de consommateurs a publié le 23 avril son analyse de douze références de flocons d'avoine (grandes marques et marques de distributeurs, bios et non bios). Si aucun résidu de pesticides n'a été retrouvé, des traces de cadmium ont été détectées dans chacun des échantillons.
Le cadmium est un métal classé cancérogène, mutagène et toxique pour la reproduction. Il est présent dans l'air, l'eau et (…)

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