Les eaux destinées à la consommation humaine (EDCH) sont largement contaminées par différents polluants. En 2024, un peu plus de 29 % de la population française a été exposée, via son eau de consommation courante, à la présence de pesticides ou de composés per- et polyfluoroalkylés (PFAS) et autres polluants chimiques d'origine humaine, à des niveaux de concentration dépassant les limites de qualité européennes.
En septembre 2025, la ministre de la Transition écologique, Monique Barbut, a (…)

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