Le Pr Philippe Humbert nous explique pourquoi le lait de vache est globalement néfaste pour la santé.

Longtemps considéré comme bénéfique, le lait de vache fait aujourd'hui l'objet de nombreuses interrogations et continue d'alimenter le débat scientifique.

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Le Pr Philippe Humbert est dermatologue, spécialiste en médecine interne et ancien chef du service de dermatologie du CHU de Besançon.

L'épisode complet est à retrouver dès maintenant sur Youtube et sur toutes les plateformes audios (Spotify, Apple Podcasts, Deezer...).